ぼっかけ焼きそば(2012.6.14)
デンタルショーの帰り、三宮のセンタープラザ地下1階の
長田本庄軒にぼっかけ焼きそばを食べに行きました。
ぼっかけ焼きそばは、煮込んだ牛すじが入ったソース
焼きそばです。麺は自家製で太麺 ソースはこってり、
鉄板カウンターだけのお店で、食事時は行列ができます。
オススメは ぼっかけ焼きそばとごはん(600円) こい
味がご飯にあって、おいしいです。
もっとこーい味が好きな人は好みで、泥ソースや からい
どろソース、一味、マヨネーズをかけることが出来ます。
神戸が誇る、B級グルメです。