甘い物のとりかたで虫歯は防げる(2012.6.29)
甘い物を食べ過ぎると虫歯になる。これは、常識です。
でも、どれぐらいの量でなるかは知られていません。
年間の大人の場合、砂糖摂取量が15kgこえると虫歯が
激増するといわれています。1日では、約40ｇ、コーラ
250mlで大体27g、アイスクリームが大体21ｇ、この
2つで十分、過剰です。また同じ量の砂糖をとった場合、
食事と一緒に食べた方が食間に食べるより虫歯になりに
くいこともわかっています。 形状は、さらっとしてい
るものが虫歯になりにくく、あめやキャラメルなどは危
険大です。食べる回数が多く、口の中に長く砂糖がある
ほど、虫歯になりやすいので、量と回数と時間の
ルールを決めることが大事です。
