サロン・ド・テ・ベルナルド(2012.9.25)

インプラント学会は中之島の国際会議場であったので昼休みに

リーガロイヤルホテルの地下1階にあるサロン・ド・テ・ベルナルド

に行きました。ここには、フランスの紅茶 ダマン・フルーレ社の

たくさんの種類の紅茶が用意されています。頼んだのは7パフューム、

果物の香りの上に芳醇なバラの香りがする紅茶がポットで出てきま

した。ティーカップはベルナルド、ケーキ・セットを頂きました

お店の人のお薦めでいちじくのタルトを頂きました。

 濃厚で甘いパイ生地にあっさりとした上品ないちじくのおいしさ、

よい香りとおいしいケーキ、美しい器 心地いい時間をおくれる

空間です。ケーキセット1800円です。