なんばダイニングメゾン吉兆(2013.3.20)
高級なお店なので めったに来ることができませんが
お祝いごとでなんばダイニングメゾン「吉兆」に行きました。
春限定の特別メニューを頂きました。
このお店の季節を料理に盛り込む技は、すばらしいです。
器もかわいく、上品で旬の食べ物を一番おいしくして出して
くれます。
桜とお人形。飾りと思いきや、器でした。
サプライズの楽しみ。
オリジナルの吉兆貞翁という日本酒も料理をおいしく
してくれました。
今の季節しかいただけない若竹煮です。だしがおいしいです。
しめは濃厚なうまみたっっぷりの鯛茶漬けでした。
もちろん 鯛もおいしかったです。
上品なおつけ物を食べると器に「吉」の文字が
現れます。幸せをを再び感じる時間です。
日本人に生まれて良かったことを確認できる貴重な
お店です。特別な日に、行ってみて下さい。お昼のお弁
当も、おいしいです。