しぜんバル　パブリカ食堂(2013.9.17)

堺東の銀座通りの途中の路地にしぜんバル「パブリカ食堂」が

あります。ビストロ羊の家の向かいです。

狭い路地ですが、最近いろいろ　できてます。

　最初に行った時は、ワンプレートランチをいただきました。

お昼もヘルシー志向のお客さんで、混んでいました。ランチの

チキンナゲットも大豆ミート、なかなかおいしいです。玄米も、

おいしく炊けています。サラダの野菜も新鮮、おいしいです。

気に入りました。ここは、菜食主義の人（ビーカン）でもＯＫなお店

です。肉も卵を使わないカツ丼もメニューにありました、どんなんか

な？２回目は、夜に家族で行きました。夜は、おさけも飲めるバルです。

　アラカルトもたくさんあって、マヨネーズが入っていないポテサラも

いけます。鶏や豚、魚もあって、魚のポワレ、新鮮でぷりぷりしてて

絶品でした。ワインやコーヒーもおいしいです。

これから、こんな健康志向のお店が増えるでしょう。

応援したい、お店です。