暑い夏には、からーいタイ料理(2014.7.13)

北堀江のタイ料理「チェディルアン」に行きました。
地下鉄四っ橋駅から徒歩5分ぐらいです。
お店の雰囲気もタイに来たみたいで、本格的です。
お料理は、うま辛ですので、それなりの覚悟が必要です。
飲み物は、タイのビール シンハービールと象のマークのチャンビールを
いただきます。魚介とはるさめのサラダ、辛いスープトムヤンクン口が、ヒリヒリして、
ビールが進めます。魚のすり身の揚げ物、魚のチリソース、タイ風焼鳥、このへんは、辛さが、ましです。
最後は、ココナッツミルク。最初の辛さは、なくなり美味しさの余韻と満腹感が得られます。
一品1000円以上で、食べ過ぎると高くつきますが、暑さを吹き飛ばす辛さを体験できます。

象マークのチャンビール。シンハーより、濃厚。　　　春雨サラダ、おいしいすっぱい甘い辛い。

タイ料理代表トムヤンクン、美味しいです。からー　　辛さからの緊急避難の一品、魚のすり身あげです。