コーラで歯が溶けるって本当?(2015.8.4)

 下の奥歯に痛みを訴え大学病院を受診した男性(62)。奥歯表面のエナメル質が溶けて穴が開き、象牙質が露出していた。毎朝のジョギング後、1年半にわたって健康のために黒酢を飲み続けてきたそうです。酸性の高い飲み物を習慣的に飲み続けると歯が溶け、内部の象牙質が露出します。歯の表面はエナメル質で覆われていて、これが溶け出るpHは5.5以下と言われています。黒酢のpHは2.5コーラのpHは2.2。よって歯のエナメル質は溶けてしまいます。しかし、唾液によって中和されると唾液に含まれるカルシウムがとけた場所を修復します。唾液が少なくなった状態や、飲む頻度が多くなると歯が溶ける方が多くなります。そこに砂糖が含まれているとムシバ菌によっても歯が溶けるのです。水分補給に甘みや酸味は、必要ありませんので甘い炭酸飲料には注意しましょう。

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