長野県原村「矢島ペンション」自転車合宿(2014.7.20)

長野県の原村の矢島ペンションに泊まって、信州の自然の中を自転車で走ってきました。

先日の台風で　「特急しなの」が運休のため新横浜まで新幹線、新横浜から茅野まで中央線を乗り継いで６時間程で矢島さんに到着。原村は標高が1300m以上あり、夏でもクーラーなしで過ごせます。きれいな空気、美味しい水、うつくしい緑に囲まれたオアシスです。

　矢島さんの食事がすごーく　うまいのです。今晩の食事は、まず取れたての野菜を使ったサラダ、みずみずしくてやさしく力強い味です。特製みそにつけたセロリが、絶品です。ブロッコリーのスープ、白いブロッコリーを使ったポタージュ・スープ、めずらしい体にしみこんでいきます。メインは、でっかいスペアリブ、骨にかぶりついてしゃぶります。入れ歯では、無理です。歯の大切が分かります。ワインに合うなり！！　最後は、チーズケーキ、これまたやさしいおいしさ、コーヒーと頂きました。高原にあるのですが、魚料理もおいしいです。このほかとろとろビーフシチューやブイヤベースなど絶品のメニューがあります。朝食は焼きたてパンと取れたてフルーツが味わえます。大阪からは、遠いですが２泊３日ぐらいの夏休みの家族旅行におすすめです。